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2018.12.24

「STYLE BREAD」が朝食ブッフェに登場!!

パン1

ホテル最後の食事は朝食。

ミシュラン星付きレストランに認められ、
多くの高級レストランやホテルでも提供されている
添加物や保存料を入れない安心・安全でおいしい
「STYLE BREAD」を食べてみませんか。

~「STYLE BREAD」3つのこだわり~

山紫水明が育てる天然酵母

パンの生命である天然酵母は、渡良瀬川と桐生川の2つの清流が交わる水、赤城おろしと呼ばれる強い風が出会うことにより個性を育み、ゆっくりと熟成されていきます。

パンの味は小麦味

日本の酵母菌によく合う国産100%オリジナルブレンドの小麦粉とフランス産の上質な小麦粉を黄金比配合したスタイルブレッドオリジナルブレンド粉を、パンの食感や風味に合わせ小麦粉を選んでいます。

ゲランドの塩

塩はパンにとって大切な素材のひとつ。酵母の香りと小麦の甘さを引き出すフランス産の伝統塩「ゲランドの塩」を、すべてのパンに使用しています。


こだわりの製法

低温長時間熟成法を採用し、
生地作りから焼き上がりまで2日間かけた
こだわりの「しっとり・もっちり食感」の
無添加=高品質のパンです。
食べる直前にほんの数分リベイクするだけ
で、最高の焼き立てパンが召し上がれます。






ホテルJALシティ羽田東京の朝食ブッフェは朝4:00から食べることが出来ます♪

羽田空港早朝便をご利用の方も、この機会にぜひ「STYLE BREAD」をお召し上がりくださいませ。


【SAVER 朝食付き】羽田空港早朝便でも安心♪

ご好評の朝食ブッフェ、早朝4:00よりの営業を開始!!

【朝食のご案内】
◆場所 ホテル1F Cafe&Dining HARUHORO◆
◇営業時間 4:00AM~10:00AM(OS9:30AM)◇
◆ブッフェスタイル◆

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